wtorek, 15 października 2013

wiolka94 w kuchni - Śniadanie na słodko :)

Muszę się przyznać, że uwielbiam różne naleśniki, placuszki, pancakes itp. itd. Tym razem podaje przepis na placuszki z jabłkami. Są bardzo pyszne, puszyste, mięciutkie. Świetny sposób na rozpoczęcie np. leniwej soboty. Przygotowuje się je bardzo szybko ;)
Składniki (na ok 15-18 sztuk, zależy od wielkości):
  • 1 całe jabłko
  • 1 całe jajko
  • ok 1 i 1/4 szklanki mleka 
  • 2 łyżki oleju roślinnego (lub roztopionego masła)
  • ok 1 i 2/3 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1-2 łyżeczki cukru waniliowego 
  • niewielka ilość tłuszczu do smażenia (przynajmniej na 1 porcję placuszków)
Składniki mieszamy w miseczce, jabłka obrane i starte na tarce dodajemy na końcu. Placuszki smażymy z dwóch stron na złoty kolor (moje ciut za bardzo się spiekły ^^). Najlepiej smakują na ciepło. Oczywiście można dodać jakieś owoce, czy polać jogurtem. Co kto lubi;)) Ja ostatnio robiłam je z kawałkami czekolady... wzięłam mleczną i to był błąd bo były za słodkie, także nie bójcie się wykorzystać ciemnej czekolady ;)
 Jeśli skorzystacie z przepisu dajcie znać czy smakowały ;))

12 komentarzy:

  1. moja Babcia mi zawsze takie robiła, jak mieszkałyśmy razem, tylko jeszcze posypywała grubą warstwą cukru pudru, mniam! :D

    OdpowiedzUsuń
  2. mhmm, w środku nocy to już nie będę robić :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja akceptuję tylko śniadania na słodko :-P

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam!!! ale narobiłaś mi ochoty ;-) jak pancakes to tylko z syropem klonowym :-) mniam pyyyyycha

    OdpowiedzUsuń

Zostawiając po sobie ślad sprawiasz mi ogromną przyjemność :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...